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爆弾バクソ&ゴレンガン

プンゴセカン通りのプルタミナ(ガソリンスタンド)の向かい側、アジアンプロぺシーさん横

デルタマートの駐車スペースに夕方3時ごろより出揃う

屋台があるのだけどローカル女子でいつも賑わってるバクソ屋さんへ突撃。。

ここのバクソ大きいものはRP10,000するのだけど

団子のデカさがハンパ無い!!(普通のバクソは大体RP5,000もあれば豪華なのが食べれます 苦笑)

直径10cm程あると思う。。

前からかぶりついてみたくて興味津々で注文。。

肝心の写真を食べたさのあまり撮るのを忘れてしまいましたが

スープが旨い!バクソは…

デカすぎて食べきれずお持ち帰り。

相棒はミーアヤムを注文。

欲を言えば麺を細麺にすれば完璧なんだけど

鶏肉の煮込みもワタシ好みでちょい甘めだけどGood!

ワタシはいつもバクソもミーもケチャップマニスとサンバルは入れず

そのままスープだけで食べるのだけど

ここのなかなかイケる♪


P1010705-1.jpg


お店のおじさん自慢の爆弾バクソは

奥さんのお手製の牛肉だそうです。。



そしてこれが爆弾バクソ


P1010706-1.jpg


そしてもう一つおいしいのが

爆弾バクソ屋台の真向かいにあるゴレンガン屋台。

ココのゴレンガンサクサクしててビビビッ!!!!と来ました(笑)

お薦めはさつま芋揚げ。

ただし…サツマイモは日によって白いサツマイモと黄色いサツマイモとあり

ほんのり甘くて美味しいのは黄色いサツマイモの方です。。

P1010707-1.jpg


P1010708-1.jpg


小腹が空いたら爆弾バクソ&ゴレンガン

お試しあれ~♪
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